Travel Archive

TRAVEL | Eten in Berlijn

Over Berlijn raak ik nooit uitgepraat. Het is wel weer een tijdje geleden dat ik er ben geweest dus dan maar even wegkwijnen bij de fijne restaurants waar ik afgelopen zomer veel heb doorgebracht. Ook op zoek naar de beste slaapplek in Berlijn? Lees dan mijn artikel over ‘Slapen In Berlijn’ hier. De ...Read More

TRAVEL | Slapen in Berlijn

© Lavinia Cooks Berlijn is een van mijn favoriete steden in Europa. Nee, niet om de feestjes, maar juist dat geheimzinnige aan deze stad fascineert mij. Bijna helemaal opnieuw opgebouwd en juist daardoor zoveel charme en geschiedenis. Een aantal weken geleden was ik er voor de zoveelste keer en het gaat nooit vervelen. Ik bedoel, ...Read More

REVIEW | Thais eten bij Kevin Bacon Bar in Hotel Not Hotel

Hotel Not Hotel is vanaf begin af aan al een van mijn favoriete hengstekjes in Amsterdam West. Of ik nu zin heb in koffie of een Gin Tonic, er is altijd iemand die mij iets lekkers kan voorschotelen. Het terras ziet er prachtig uit en de kussens zitten zo lekker dat je ...Read More

REVIEW | Dineren in stijl bij Le Début in Amsterdam

  Een aantal weken geleden ging ik met vrienden bij het vernieuwde restaurant Le Début in Amsterdam eten. Dit is het restaurant van de hoge hotelschool The Hague. Ik als hotello weet als geen ander hoe goed de service en het eten in zo’n restaurant is. Nog fijner te weten is dat Le Début ...Read More

REVIEW – Element Hotel By Westin in Amsterdam

Foto: Lavinia Cooks Op maandag 8 februari heeft het eerste Nederlandse Element Hotel op het Gelderlandplein in Amsterdam officieel haar deuren geopend. Het Element hotel is onderdeel van het Starwood Hotels & Resorts en heeft als hoofddoel: duurzaam ondernemen. Of je nu één nacht of een paar weken wilt verblijven, het Element ...Read More

Workspots of the week #5 – Amsterdam

Elke week plaats ik een artikel met relaxte en ‘verborgen’ werkplekken in Amsterdam, voor als je even niet thuis of op kantoor wilt werken. We willen onze creativiteit vaak goed benutten en voor mij is afwisseling en vrijheid daarbij erg belangrijk. De focus in deze rubriek ligt op plekken waar je overdag in ...Read More

REVIEW – Brunchen bij Bluespoon in het Andaz Hotel in Amsterdam

Nederland kent nog niet zo’n enorme brunch cultuur als in bijvoorbeeld Engeland, US en Australië, maar ik voel dat dit er wel degelijk aan zit te komen. Waar wij drie jaar geleden nog niks wilden weten van soy cappuccino’s is de soja melk momenteel nergens meer weg te denken en zo ruilden ...Read More

Workspots of the week #3 – Amsterdam

Elke week plaats ik een artikel met relaxte en ‘verborgen’ werkplekken in Amsterdam, voor als je even niet thuis of op kantoor wilt werken. We willen onze creativiteit vaak goed benutten en voor mij is afwisseling en vrijheid daarbij erg belangrijk. De focus in deze rubriek ligt op plekken waar je overdag in ...Read More

Workspots of the week #2 – Amsterdam

Elke week plaats ik een artikel met relaxte en ‘verborgen’ werkplekken in Amsterdam, voor als je even niet thuis of op kantoor wilt werken. We willen onze creativiteit vaak goed benutten en voor mij is afwisseling en vrijheid daarbij erg belangrijk. De focus in deze rubriek ligt op plekken waar je overdag in ...Read More

REVIEW – Bistro Baret in Amsterdam + Recept van de chef

Er zijn een paar dingen waar je mij voor wakker kunt maken en eentje daarvan is een goed stuk vlees. Wanneer Bistro Baret mij benaderde om eens langs te komen om onder andere de Côte De Boeuf te komen proberen, wist ik niet hoe snel ik hier naartoe moest! Bistro Baret, waar ...Read More
Close